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季節

2011.10.20 11:54|京都整体日記





今朝、なっちゃんの散歩時に以前からチェックしていた、柿スポットへ寄る。



河原にいくつも柿の木が生えていて、柿たちがいよいよという感じに色づいている。



一つ一つとっていく。



キャッチボールしてくれると勘違いしたなっちゃんが、笑顔で飛び跳ねていてかわいい。




しかし、違うのだ、なっちゃんよ。



これはワシのおやつだ。



一抱えほどの柿をいただく。



これを干し柿にする。



半生に近い状態の干し柿は、和菓子のように上品な甘さでうまい。



干しすぎると甘くなりすぎてしまう。



次の休みは、ちょっと早起きして柿を干す作業をしよう。










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プロフィール

院長 いなむら

  • Author:院長 いなむら
  • ■ 京都市内で、
    ”慢性痛専門”整体院
      京都コンディショニングを営む。

     体の奥深さと向き合う毎日。

     http://kyoto-seitai.com/

      
        
      
       


      
       



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