
ノビルって知ってますか?
僕は名前しか聞いたことない。
川原に生える、野生のタマネギのようなものらしいです。
さっと湯がいて、酢味噌をつけて食べたり、
生で味噌をつけてかじると、すこぶるビールにあうらしい。
もう少し、春になったら、
散歩しながら、ノビル摘みをしたいです。
- 2006/03/30(木) 21:07:08|
- 京都整体日記|
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コメント:6
おとといのびる、食べました。
まさに酢味噌で。
おとといは花背にある山菜料理を中心としたお店にいったのです。
そこで出てきました、のびる。
ねぎほどくさくなくて、おいしかったですよ!
- 2006/03/30(木) 23:44:17 |
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- shiho #-
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のびるですか?
私の家の庭は、のびるだらけです。
芝生の間からのびるが伸びることで、手入れがてんてこ舞いです。
抜くと手がたまねぎくさくて大変です。
たまには抜いて食べてみるか・・・
- 2006/03/31(金) 10:46:31 |
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- すこやか #-
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すこやかさん、こんにちは。
のびるだらけっていうのもすごいですね。
ぜひ一度、引っこ抜いて、湯がいて食べてみてください。
晩酌の肴に。
- 2006/03/31(金) 11:01:17 |
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- 稲村 #-
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